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  1. 기후위기 대응 K-푸드 컨퍼런스 메뉴개발

    추진배경 및 필요성최근 기후위기와 식량안보의 이중위기는 전 세계 외식산업에 중대한 전환을 요구하고 있습니다.국내외 식품·외식 트렌드는 ‘지속가능성(Sustainability)’과 ‘ESG 실천’을 중심으로 빠르게 재편되고 있으며, 탄소배출 절감형 식단과 대체식·비건 메뉴는 글로벌 식문화의 새로운 표준으로 부상하고 ...

  2. 한국석유관리원, 새로운 경영방침 및 핵심가치 선포

    한국석유관리원(이사장 최춘식)은 11월 14일 창립 42주년을 기념해 새로운 경영방침 및 핵심가치 선포식을 개최했다고 밝혔다.경영방침 및 핵심가치 선포식은 에너지 전환 시대와 새 정부의 국정 기조에 발맞춰 국민의 신뢰를 기반으로 투명하고 혁신적인 경영체계를 확립하기 위해 마련됐다.이번 선포식에서 임직원간 새로운 경영방침과 핵...

  3. 정부, 2026년 수도권 공공주택 적기 착공 총력…9·7 공급대책 이행 속도낸다

    국토교통부가 14일 ‘9·7 주택공급 확대방안’ 후속조치를 점검하기 위한 3차 TF 회의를 열고 LH·SH·GH·iH 등 공공기관과 함께 2026년 수도권 공공주택 공급물량의 적기 착공을 위해 사업 추진 현황과 제도 개선 상황을 종합 점검했다.국토교통부는 이날 주택토지실장 주재로 열린 회의에서 지난 9월 발표한 주택공급 확...

  4. 2024년 주택소유통계…개인·가구 모두 증가, 무주택 비중 43.1%

    국토교통부가 발표한 2024년 주택소유통계에 따르면 개인과 가구의 주택 소유가 모두 늘어난 가운데 무주택 가구 비중은 43.1%로 나타나 전년 대비 소폭 감소했다.2024년 전국 주택은 1,987만3천 호로 집계됐으며, 이 중 개인이 소유한 주택은 1,705만8천 호로 전체의 85.8%를 차지했다. 개인 소유 주택은 전년보다 31만6천 호 증가해 1.9% 늘었고, 공동 ...

  5. 11월 경제, 반도체 수출 호조 속 고용·물가 동반 상승…회복 흐름 이어가

    정부는 최근 수출 회복세와 내수·고용 지표의 견조함을 근거로 경기 회복 흐름이 이어지고 있다고 평가했다.기획재정부는 11월 14일 발표한 ‘2025년 11월 최근경제동향(그린북)’에서 “우리 경제는 수출이 회복 흐름을 지속하고, 소비와 고용이 개선세를 유지하는 가운데, 건설투자 조정과 높은 물가 수준 등은 부담 요인으로 ...

  6. SKT, T1 월즈 3연속 우승 기념 팬 감사 이벤트 진행

    SK텔레콤은 대한민국 대표 e스포츠팀 T1의 `2025 리그 오브 레전드(LoL) 월드 챔피언십`(월즈) 우승을 기념하며, `SKT x T1 우승 기념 팬 감사 이벤트`를 오는 11월 20일부터 진행한다고 밝혔다.월즈는 매년 각국 LoL 리그를 제패한 팀들이 모여 겨루는 대회로, e스포츠계의 월드컵이라는 의미를 담아 `롤드컵`이라는 별칭으로 통용된다.T1의 이번 우승...

  7. LG U+, AI 통화 앱 `익시오(ixi-O) 체험단` 5천명 모집

    LG유플러스가 AI 통화 앱인 `익시오(ixi-O)`를 알리기 위해 5천명을 대상으로 체험단을 운영한다.사용 중인 통신사와 관계없이 신청할 수 있으며, 참여 고객은 익시오가 제공하는 통화 요약, 보이스피싱 탐지, 안티딥보이스 등 차별화된 기능을 직접 체험할 수 있다.LG유플러스는 자사 고객뿐만 아니라 타사 고객도 익시오가 제공하는 다양한 기...

  8. 삼성전자, ‘실리콘밸리 미래 통신 서밋 2025’ 개최…AI 내재화 6G 비전 제시

    삼성전자가 13일(현지시간) 미국 실리콘밸리 마운틴뷰에서 ‘실리콘밸리 미래 통신 서밋 2025’를 열고, AI 기반 차세대 통신 기술과 6G 전략을 공개했다.‘AI 네트워크가 여는 새로운 가능성’을 주제로 열린 이번 서밋에는 글로벌 이동통신사, 장비 제조사, 정부기관, 학계 등 100여 명의 통신 전문가들이 참석했다. 삼성전자는 이...

  9. 2025년 1~3분기 벤처투자 9.8조 돌파…팬데믹 이후 첫 분기 4조원 기록

    2025년 1~3분기 벤처투자가 9조8,000억원을 기록하며 전년 동기 대비 13% 넘게 증가했다. 특히 3분기 실적은 4조원으로, 팬데믹 이후 단일 분기 기준 최초로 4조원을 넘어섰다.중소벤처기업부는 14일 올해 3분기까지의 신규 벤처투자 및 벤처펀드 결성 실적을 발표하고, “시장 회복세가 뚜렷하며 산업별·지역별로도 긍정적인 흐름이 나타...

  10. 과기정통부, 피지컬 AI 현장 방문…“제조업 중심 산업 AI 대전환 촉진”

    과학기술정보통신부 류제명 제2차관이 14일 국내 물리 인공지능(피지컬 AI) 개발 기업인 ‘마음AI’를 방문해 기술 현황을 살펴보고, 산업계와 함께 향후 발전 방향을 논의했다.이번 현장 방문은 AI 파운데이션 모델을 포함한 물리 인공지능 기술이 제조 등 핵심 산업의 대전환을 이끌 수 있도록 기반 생태계를 조성하겠다는 정부 구상의...

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기후위기 대응 K-푸드 컨퍼런스 메뉴개발

추진배경 및 필요성최근 기후위기와 식량안보의 이중위기는 전 세계 외식산업에 중대한 전환을 요구하고 있습니다.국내외 식품·외식 트렌드는 ‘지속가능성(Sustainability)’과 ‘ESG 실천’을 중심으로 빠르게 재편되고 있으며, 탄소배출 절감형 식단과 대체식·비건 메뉴는 글로벌 식문화의 새로운 표준으로 부상하고 ...

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'인증샷 경제'의 역설, 런던 베이글이 우리에게 남긴 것

[글로벌 외식정보=진익준 논설위원]런던베이글뮤지엄(LBM)은 단순한 빵집이 아니었다. 그것은 '인증샷 경제(Proof-shot Economy)'가 낳은 시대의 아이콘이자, SNS 피드에서 가장 강력한 '승리의 트로피'였다. 2시간의 줄 서기는 고통이 아닌 '경험'의 일부였고, 2만 원어치의 베이글은 그 '경험의 증거'를 얻기 위한 입장권이었...
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음식 & 레시피

  1. 서울 도심에서 즐기는 전국 로컬카페 여행, `로컬로 카페트립` 개최

    서울시와 서울관광재단(대표이사 길기연)이 경북·대전·제주·충남·충북·서울 등 전국 곳곳의 개성 있는 로컬 카페와 디저트를 한자리에서 만나는 팝업 스토어 `로컬로 카페트립(Local-ro Cafe Trip)`을 지역관광 안테나숍 시청점(중구 세종대로 119) 옥상에 마련했다.`로컬로 카페트립`은 10월 30일(목)부터 11월 8일(토) 매주 ...

  2. 제29회 수원음식문화박람회, 9월 26∼28일 열린다

    제29회 수원음식문화박람회가 9월 26∼28일 수원화성박물관 부설주차장에서 열린다.개막식은 26일 오후 3시 메인 무대에서 열린다. 박람회 운영 시간은 9월 26∼27일은 오전 10시부터 오후 7시까지, 28일은 오전 10시부터 오후 5시까지이다.새빛식당(전문음식관), 수원베이커리관, 식품판매홍보관, 음식문화거리 푸드투어관 등 8개 테마관을 운...

  3. 서초구, 9월 매주 금요일 밤 `19금 신비파티` 연다

    서울 서초구(구청장 전성수)는 9월 매주 금요일, 잠원동 상권 `잠원하길`에서 `19금 신비파티(19세 이상 성인을 위한 매주 금요일, 신사역·논현역 비어파티)`를 개최한다.`신비파티`는 신사역과 논현역 사이의 잠원하길 상권에서 방문객들이 1만원 이상 구매하면 1인 생맥주 무제한 이용을 제공하며, 노상 테이블에 앉아 음식과 맥주를 즐...

  4. 인천공항공사, `2025 인천공항 맛있는 메뉴` 선정

    인천국제공항공사(사장 이학재)는 인천공항 내 우수한 식음 서비스 발굴 및 식음 서비스 품질향상을 위해 `2025 인천공항 맛있는 메뉴`를 선정했다고 19일 밝혔다.이번에 선정된 메뉴는 총 5종으로, 대상에는 ▲`자연담은한상`의 불고기비빔밥(T2 면세지역 4층), 최우수상에는 ▲`황생가칼국수`의 전통사골칼국수(T2 일반지역 지하1층)가 각각 선...

  5. `2025년 미추홀 최고 맛집` 5곳 선정

    인천 미추홀구(구청장 이영훈)는 외식산업 활성화와 음식문화 발전을 위해 개최한 `2025년 미추홀 맛있는 집 발굴 경연대회`에서 최고의 맛집 5개소를 선정했다고 18일 밝혔다.이번 대회는 지역의 우수 외식 업소를 발굴해 주민과 관광객에게 알리고, 건강하고 품격 있는 음식문화를 확산하기 위해 마련됐다.1차 현지 심사에서는 업소의 위생...

  6. 전남도, 여름철 남도 보양식으로 활력 충전하세요

    전라남도는 무더위에 지친 체력을 보강하고 건강을 챙길 수 있는 여름철 대표 보양식으로 ▲갯장어요리 ▲흑염소요리 ▲민물매운탕 ▲해신탕 ▲회춘탕 ▲토종닭요리 등 6가지를 추천했다.제철 맞은 전남의 청정 농수산물이 활용되는 만큼, 더위에 지쳐 전남을 찾은 관광객들의 원기 회복에 도움이 될 것으로 기대된다.갯장어(하모)는 고흥,...

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(주)굿콜 좋은선택 이원중 회장 – (사)한국외식창업교육원 안형상 이사장 “산업과 교육이 함께 여는 K-FOOD의 미…

라이프스타일

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사)한국섬중앙회, 섬·연안지역 생활문화유산 발굴, 계승 새 모델 제시한다.― 사)한국국가유산지킴이연합회, 사)…

뷰티와 패션

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삼성물산 패션, ‘2025 동반성장데이’ 개최…패션업계 유일 2년 연속 동반성장지수 최우수

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“K-급식의 르네상스, 혁신의 중심에 홍문표 사장이 있다”

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한국석유관리원, 새로운 경영방침 및 핵심가치 선포

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SKT, T1 월즈 3연속 우승 기념 팬 감사 이벤트 진행
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