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2026-02-06 20:42 (Fri)
외식 트렌드
12화. 건물주는 신(神)이 아니다 (앵커 테넌트의 힘)
건물주는 공간의 껍데기를 소유할 뿐이다. 그 공간의 가치를 결정하는 것은 그 안에 머무는 ‘콘텐츠’다. 스타벅스가 입점하면 건물값이 오르듯, 사람을 모으는 힘(중력)을 가진 세입자는 건물주보다 위에 있다.
공간스토리
‘한국 미식 10년의 여정’ 비춰줄 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’ 발간일 공개
세계적인 레스토랑 및 호텔 가이드인 미쉐린 가이드는 오는 3월 5일(목) 시그니엘 부산에서 ‘미쉐린 가이드 서울 & 부산 2026’의 공식 발간을 위한 미쉐린 가이드 세리머니 행사를 개최한다. 미쉐린은 ‘미쉐린 가이드 서울 2017’을 시작으로 미쉐린 가이드 선정 레스토랑을 지속적으로 발표해 왔으며, 2024년부터는 부산 지역의 레스토랑을 포함해 한국에서 진화해 나가는 미식의 폭과 깊이를 보다 입체적으로 조명하고 있다. 한국에서 올해로 10주년을 맞는 미쉐린 가이드는 ‘한국 미식 10년의 여정(A Decade of Journey
창업 .경영
“국수 한 그릇에 경영이 있다” 공장직영 전수창업 브랜드 "칠천면가"
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진 : 칠천면가 창업가 조용철명장외식업의 위기는 더 이상 일시적 현상이 아니다.인건비 상승, 원재료 가격 급등, 인력난, 소비 위축까지 겹친 지금, 외식 창업은 더 이상 ‘맛’만으로 성공할 수 없는 고난도의 산업이 됐다.이러한 환경 속에서 공장직영 전수창업 전문 브랜드 ‘#칠천면가’가 ...
문화.관광
존경받는 외식인을 향한 첫걸음" 한국외식창업교육원 명장위원회" 공식 출범
글로벌외식정보 = 김근혜기자】대한민국 외식업의 정신적 기준을 세우는 새로운 구심점이 탄생했다.사단법인 한국외식창업교육원(이사장 안형상)은 2026년2월2일을 기점으로 부설 ‘외식명장위원회’ 발족을 공식 선언하며, 외식업계의 지속 가능한 발전과 명장의 사회적 책임을 제도화하는 첫발을 내디뎠다.이번 명장위원회 발족은 ...
헬스.디지털.ESG
GS샵, 데일리 캐주얼 브랜드 ‘스튜디오 디페’ 론칭… 단독 브랜드 확장 가속
GS리테일이 운영하는 홈쇼핑 채널 GS샵이 일상에서 부담 없이 입기 좋은 데일리 캐주얼 브랜드 ‘스튜디오 디페(STUDIO DIFFE)’를 론칭한다. 스튜디오 디페는 ‘매일(EVERYDAY) 다른(DIFFERENT)’의 의미를 담은 ‘DIFFE(디페)’에 일상복을 섬세하게 다듬는 공간을 뜻하는 ‘STUDIO(스튜디오)’를 결합한 이름이다. 매일 입는 옷일수록 착용감과 활용도가 중요하다는 판단 아래, 편안함을 기본으로 하면서도 자연스럽게 스타일을 살려주는 데일리웨어를 지향한다. GS샵은 홈쇼핑 패션 시장과 고객 구매 패턴을 살
뉴스
“식당을 바꾸자, 도시가 바뀌기 시작했다”
[글로벌 외식정보=김근혜 기자]사진:익산대표맛집 경영개선 RISE사업교육 수료식 왼쪽으로 부터 두번째 정광래과장 미식위생과전북 익산의 외식업 현장에 조용하지만 분명한 변화가 시작됐다. 단순한 교육이나 일회성 지원이 아니라, 경영 구조와 메뉴 체계, 그리고 지역 외식산업의 작동 방식 자체를 바꾸려는 실험이 현실에서 가동되기 시...
부동산.법률
우리금융, 역대 최대 주주환원…현금배당 성향 첫 30% 상회
우리금융그룹은 6일 2025년 경영 실적을 발표하고 총 1조1천489억원 규모의 주주환원을 확정하며 현금배당 성향을 처음으로 30% 이상으로 끌어올렸고, 보통주 자본비율(CET1)을 12.9%로 높이며 순이익 3조1천413억원을 기록했다.우리금융은 이날 이사회에서 주당 760원의 결산 배당을 결정했다. 이에 따라 2025년 누적 배당금은 주당 1천360원으로 역대...
커뮤니티
옴디아, 글로벌 태블릿 2025년 9.8% 성장…애플 1위 격차 확대
시장조사업체 옴디아(Omdia)에 따르면 2025년 글로벌 태블릿 출하량은 전년 대비 9.8% 증가한 1억6200만대를 기록했으며, 연말 성수기 효과로 4분기 출하량도 9.8% 늘어 4400만대에 달했다. 옴디아의 최신 조사 결과에 따르면 글로벌 태블릿 시장은 2025년에도 회복세를 이어가며 팬데믹 이후 가장 높은 연간 출하량을 기록했다. 성장 모멘텀은 연말 ...
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기업은행 순이익 2조7천억…중기대출 확대 속 건전성 개선
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GH, 31개 시·군 산단 공급체계 구축한다…`경기 31 파트너스` 가동
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LG CNS-퓨리오사AI, 에이전틱AI에 NPU 도입… 공공 AX 시장 공략
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다우기술 다우오피스, 고용노동부 ‘HR 플랫폼 이용 지원사업’ 선정… 소규모 사업장 최대 180만원 지원
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가민, 롯데하이마트 잠실점에 첫 브랜드관 오픈… 소비자 접점 확대
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에이치에너지, 에너지플러스 컨퍼런스서 ‘AI 기반 ESS 운영·관리’ 제시
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우리은행 ‘기업 승계 지원센터’ 신설… 맞춤형 솔루션 제공
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LX하우시스, 국내 최대 건축박람회 ‘코리아빌드위크’ 참가
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한화, AI 통합솔루션으로 중동시장 확대… 사우디와 ‘비전 2030’ 동행
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신한투자증권, 신한 Premier 채널 30억 이상 고객 7000명 돌파
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현대로템, 캐나다 에드먼턴 경전철 수주
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Z세대의 관계 맺기, 하이퍼커넥트 아자르가 제안하는 Z세대식 소통 방식
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더존비즈온, 연매출 4,463억·영업익 1,277억…사상 최대
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삼성전자, 국내 최대 건축박람회서 AI 홈 기반 ‘모듈러 홈 솔루션’ 선보여
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GS샵, 1등 브랜드 ‘코어 어센틱’ 잡화까지 확장… 토탈 패션 브랜드로 키운다
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LG생활건강 더후, 반얀트리 클럽 앤 스파 서울서 ‘럭셔리 팝업스토어’ 오픈
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신성이엔지, 브릿지오션컨설팅과 데이터센터 향 재생에너지 구축 나선다
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경제·사회 전반에 AI 뿌리내린다…정부, AX 대전환 가속
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