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2025-07-24 19:29 (Thu)
외식 트렌드
'00식당’과 ‘유령식당’ 사이, 사장님의 거울은 안녕하십니까?
최근 대한민국을 뜨겁게 달군 ‘여수 백금식당’ 사태는 단순히 한 식당의 불친절 문제를 넘어, 우리 사회와 외식업계에 묵직한 질문을 던졌다. 수십 년 전통의 노포(老鋪)가 한순간에 ‘갑질 식당’의 오명을 쓰게 된 과정, 그리고 이어진 미숙한 해명과 사회적 비난. 이 일련의 사건을 관통하는 핵심 키워드는 바로 ‘자기객...
공간스토리
경기도, `김포·포천·양평·연천` 음식관광 명소로 육성한다
경기도가 김포, 포천, 양평, 연천을 음식과 식재료를 주제로 체험·스토리텔링 등을 융합 관광도시로 육성한다.경기도는 이런 내용의 `2025년 경기북부 음식관광 활성화 공모사업` 대상지로 4개 시군을 선정하고, 이르면 올가을부터 관광객을 대상으로 홍보·유치 이벤트 등 해당 서비스를 제공한다고 17일 밝혔다.음식관광은 단순히 ...
창업 .경영
“이탈리아 와인의 품격, 한국의 식탁 위에 꽃피다”
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진= ㈜비엠스 인터내셔날 박정근대표이사(서울 국제영화제 대상 시상식 장면 )“와인은 곧 문화이며, 한 병의 와인은 하나의 시(詩)다.”대한민국 외식문화의 중심에서 새로운 와인 문화를 정립하며 도전장을 내민 기업이 있다.그 주인공은 바로, ㈜비엠스 인터내셔날(BMS International). 서울에서 시작된 ...
문화.관광
“나이팅게일의 가슴에 새긴 어머니의 조리복”
글로벌외식정보 | 안형상 기자“나는 제니예요. 호주에서 간호사로 근무하고 있어요.엄마가 세상을 떠났어요. 준비되지 않은 이별이었어요.”고요한 호주의 병동 어딘가에서 인명을 살피며 묵묵히 일해온 한 여성. 그녀의 이름은 제니 정(34). 누구보다 성실하고 헌신적인 간호사였던 그녀가, 최근 큰 삶의 전환점을 맞았다. 그것은 곧 ...
헬스.디지털.ESG
카카오, ‘비즈니스 사장님 커뮤니티’ 2기 모집…패션·뷰티 업종 대상
카카오는 18일, 패션∙뷰티 업종 사업자를 대상으로 ‘카카오비즈니스 사장님 커뮤니티’ 2기 참가자를 모집한다고 밝혔다. 신청은 오는 27일까지며, 선정된 참가자는 7월 31일부터 8월 28일까지 약 한 달간 프로그램에 참여하게 된다.이번 커뮤니티는 의류, 헤어, 코스메틱 등 패션∙뷰티 업종을 운영하면서 카카오톡 채널이나 카카오맵...
뉴스
“전통주와 와인으로 청년의 꿈을 빚고, 장인의 손길을 기억하다” — 외식산업의 미래를 여는 글로벌외식박람회, 청년 창업과 명장 정신이 만나다
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진=왼쪽부터 김희진소믈리에 컨설턴트. (사)한국외식창업교육원 안형상이사장. (주) BMS인터내셔날 박정근대표오는 10월 27일, 서울 백범김구기념관이 전통과 혁신, 장인정신과 청년의 도전이 교차하는 뜻깊은 무대로 변모한다. 사단법인 한국외식창업교육원(이사장 안형상)이 주최하고, 글로벌외식정보가 ...
부동산.법률
서울시, 주택 공급 `속도전` 선언… 정비사업 기간 5.5년 대폭 단축
서울시가 주택 공급의 양적 확대는 물론, 실제 입주까지 걸리는 시간을 대폭 단축하는 `공급 속도전`에 나선다. 정비사업 전 과정에 걸쳐 `처리기한제`를 도입하고 행정 절차를 획기적으로 개선하여, 정비구역 지정부터 완공까지 평균 18.5년 이상 걸리던 사업 기간을 13년으로 줄여 약 5.5년을 앞당긴다는 계획이다.오세훈 서울시장은 24일 오...
커뮤니티
네이버클라우드, `클로바 스피치` 금융보안원 인증 획득… 금융 AI 도입 길 열었다
네이버클라우드의 AI 음성인식 서비스 `클로바 스피치(CLOVA Speech)`가 국내 STT(Speech-to-Text) 서비스 중 최초로 금융보안원의 `혁신금융서비스 CSP(Cloud Service Provider) 평가`를 통과했다고 24일 밝혔다. 이번 인증 획득으로 클로바 스피치는 높은 보안 수준이 요구되는 금융권에 AI 서비스를 도입할 수 있는 안정적인 기반을 마련하게 되었다.클로바 ...
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가계대출 조이기 본격화…주담대 한도 6억원, 전입의무·LTV도 강화
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방통위, ‘스마트폰 선탑재 앱’ 첫 사실조사 착수…삼성 ‘스튜디오’ 앱 대상
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경기지역화폐, 카카오페이와 연동…모든 스마트폰에서 이용 가능
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안랩, 법 위반 통지로 위장한 피싱 메일 주의 당부
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KT-삼성전자, AI 기반 무선망 최적화 기술 개발·검증 성공
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삼성 OLED 신규 광고 캠페인 시작… 국내 OLED TV 시장 공략 강화
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구글 클라우드, 개발자를 위한 오픈소스 AI 에이전트 ‘제미나이 CLI’ 공개
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GH, 양주 은남산업단지 산업시설용지 9필지 공급
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수출입은행, 50년 디지털 미래 전진기지 `IT센터` 개소
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“17곡쌀냉면, 건강한 여름 별미로 주목” — 조용철 대표의 철학이 담긴 마들식품의 프리미엄 냉면
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삼성전자, ‘2025 광주미래산업엑스포’서 AI 홈 구현… 차세대 가전 기술력 과시
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고양시-롯데쇼핑, 수도권 최초 AI기반 스마트 유통 도시 조성에 맞손
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2025-06-25
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희망의 서사, 세계평화사랑연맹 한한국이사장 광복 80주년 맞아 국회서 ‘제77주년 제헌절, 희망대한민국 행사’ 개최
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삼성, 갤럭시 언팩 2025 초대장 공개…“AI로 완성하는 울트라 경험”
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KT, `갤럭시 점프4` 단독 출시
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카카오페이, `이로운 흐름, 유연한 금융` 담은 2024 ESG 보고서 발간
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