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2025-09-06 08:39 (Sat)
외식 트렌드
'새로움'이라는 양날의 검: 단골을 지키며 신규 고객을 사로잡는 법
[글로벌 외식정보=진익준 ]'핫플레이스'의 저주에 관하여여러분, 안녕하십니까. 요즘 외식업계에 종사하는 우리 모두는 하나의 거대한 강박에 시달리는 듯합니다. 바로 '새로움'에 대한 강박입니다. 인스타그램 피드를 점령하는 '신상 맛집', 끝없이 이어지는 '오픈런' 행렬, 그리고 하룻밤 사이에 뜨고 지는 수많은 ...
공간스토리
서초구, 9월 매주 금요일 밤 `19금 신비파티` 연다
서울 서초구(구청장 전성수)는 9월 매주 금요일, 잠원동 상권 `잠원하길`에서 `19금 신비파티(19세 이상 성인을 위한 매주 금요일, 신사역·논현역 비어파티)`를 개최한다.`신비파티`는 신사역과 논현역 사이의 잠원하길 상권에서 방문객들이 1만원 이상 구매하면 1인 생맥주 무제한 이용을 제공하며, 노상 테이블에 앉아 음식과 맥주를 즐...
창업 .경영
[현장르포] 요리로 감동을 빚다… 창원시 북면 온천 아강족발
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진= 아강족발/600족발 한한수대표해군 취사병에서 특급호텔 셰프, 그리고 외식 창업 13년차 장인정신까지… 족발 하나에 담긴 진심“고객이 제 음식을 먹고 감동하는 그 순간, 저는 가장 행복합니다.”겸손한 미소 속에 확고한 신념을 담은 한한수 대표(아강족발·600족발 창업자)의 말이다. 어릴...
문화.관광
“모터스포츠와 프리미엄 와인의 만남” – (주)비엠스인터네셔날, (주)인제 스피디움·글로벌 자동차 문화공간으로 도약
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진=(주)인제스피디움 이정민대표 (주)BMS인터내셔날 박정근대표. 문화교류 업무협약식지난 8월 29일, 강원도 인제 스피디움 서킷 경기장에서 국내 모터스포츠와 글로벌 F&B 산업의 새로운 지평을 여는 뜻깊은 자리가 마련되었다. 인제 스피디움과 (주)비엠스인터네셔날은 국제 모터 페스티벌 발전과 문화 교류...
헬스.디지털.ESG
프리뷰 인 서울 2025 개막…글로벌 섬유패션의 미래 조망
국내 최대 섬유패션 전시회 ‘프리뷰 인 서울 2025’가 서울 코엑스에서 화려하게 개막했다.우리나라 최대 규모의 섬유패션 전문 전시회 ‘프리뷰 인 서울 2025(Preview In Seoul 2025, 이하 PIS)’가 8월 20일 서울 삼성동 코엑스에서 개막했다. 이번 전시회는 22일까지 3일간 열리며, ‘혁신, 지속가능성, 디지털 융합’을 주제로 전...
뉴스
한국외식창업교육원·리버스 캠퍼스(전국대학생연합회), 미래 인재 양성을 위한 전략적 동행
[글로벌 외식정보=안형상 기자]사진=리버스 캠퍼스(김정훈사무총장)(사)한국외식창업교육원(이사장안형상) 업무협약식사단법인 한국외식창업교육원(이사장 안형상)과 전국대학생연합회 ‘리버스 캠퍼스’(사무총장 김정훈)는 2025년 8월 20일, 외식산업의 글로벌 경쟁력을 강화하고 미래 핵심 인재를 발굴·육성하기 위한 업무협...
부동산.법률
의정부시, 대형마트 및 준대규모점포 `의무휴업일` 한시적 대체 지정
의정부시(시장 김동근)는 다가오는 추석 연휴를 맞아 관내 대형마트 및 준대규모점포(SSM)의 10월 첫 번째 의무휴업일을 한시적으로 대체 지정한다.통상 매월 둘째·넷째 수요일로 지정된 의무휴업일 중 10월 둘째 수요일인 8일을 추석 당일인 6일(월요일)로 변경한 것이다.이번 조치는 연휴 기간 근로자의 휴식권을 보장하는 동시에, 시민...
커뮤니티
LG U+, 키즈특화 캐릭터 무너 `문구야 놀자`서 만난다
LG유플러스가 무인문구점 `문구야 놀자`와 손잡고 대표 키즈특화 캐릭터 `무너`를 활용한 문구 판매에 나선다.이를 통해 LG유플러스는 `무너키즈폰`의 주 고객인 초등학생들과의 접점을 늘려 나갈 계획이다.LG유플러스는 전국 문구야 놀자 50여개 매장을 `무너` 특화점으로 운영한다.50여개를 시작으로 내년 3월까지 점차 확대 운영할 예정이다....
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